Zelné placičky
Je velmi prospěšné zdraví a také patří mezi antioxidanty. Dnes se podíváme na velmi lehký ve smyslu jednoduchý recept. Bude se jednat o placičky.
Takže si vezmeme kysané zelí a vymačkáme z něj nálev. Pak ho pokrájíme nadrobno. Dáme si do nějaké mísy, k němu přidáme polohrubou mouku, sádlo se škvarky, sůl a pepř. Kdo má odpor nebo to nejí či nemá rád, tak tam to sádlo nedá. Místo toho si může dát třeba uzeninu.
Uděláme z této směsi tužší těsto a rozdělíme pokud možno na devět dílů. Desku si pomoučíme a vyválíme placky. Měly by být tak střední velikosti. Placky se potom smaží na pánvi nebo pečou v předem vyhřáté troubě.
Autor: Jana P.
Vydáno: