Vánoční čas se přibližuje

Do Vánoc ještě zbývá mnoho dnů, ale ty tak rychle ubíhají, že opravdu za nedlouho na některé věci bude již možná pozdě. A tak děti ze školní družiny si opět po roce zopakovaly jejich tradiční dárky z vizovického těsta. Vizovické pečivo se začalo péct ve Vizovicích nedaleko Zlína na přelomu 19. a 20. století v pekařské rodině Lutonských. Figurky a ozdoby z tohoto těsta se prodávaly na jarmarcích a trzích. Chudí lidé je kupovali dětem i na hraní či zkrášlení vánočního stromečku. Ovšem vizovické pečivo není pouze střípek minulosti, dodnes se v mnoha rodinách peče. Drobné ozdůbky přivázané k zabalenému vánočnímu dárku jistě přinesou štěstí. Tímto pečivem můžeme zdobit i štědrovečerní stůl.

Vánoční čas se přibližuje

A tak vizovické pečivo již několik let se stalo tradicí u dětí naší školní družiny. Z těsta vyrábíme různé ozdoby nejen na Vánoce, ale například i na Velikonoce. A letos, jsme si řekli, že uděláme malou změnu. Za pomoci paní Miluše Šímové, která se vizovickým těstem zaobírá již mnoho let, jsme se dali do vytvoření betlému, jako ozdoby na štědrovečerní stůl. Po skupinkách jsme pracovali u stolu za asistence paní Šímové a vytvářeli každý jednu figurku do betléma, jehož dekorování završíme příští týden. Kam betlém z vizovického těsta poputuje a kdo jej bude obdivovat, hodnotit kladně či záporně, je pro nás zatím překvapení. A tak uvidíme. Téměř 2,5 hodiny jsme dnes vytvářeli a vytvářeli každý jednu postavu. Figurky se pak upečou v troubě a vytvoří se z nich vánoční betlém. Víme, že s předvánoční dílnou začínáme velmi brzy, ale to, co máme všechno naplánované, se dá stihnout, jen když začneme včas. A my chceme mít do nového roku vše splněno.

Autor:
Vydáno: